17 junio, 2026

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Las 7 hierbas tradicionales de San Juan

Se acerca san Juan, San Xoán y toca hacer «el cacho». Ese ramo de flores que pondremos en agua la noche de San Juan para lavarnos la cara al despertarnos.

El agua donde estarán a remojo y las hierbas se recogen el día antes.

Hay dos opciones a la hora de recolectarlas: recoger todas las hierbas sueltas o atarlas formando un cacho (ramo). Si eres de los que optan por el cacho, debes retirarlo del agua al día siguiente y dejarlo secar.

Una vez seco, se cuelga en la puerta principal de la casa para ahuyentar las malas miradas y proteger el hogar. Al llegar el siguiente San Juan, se quema en la hoguera y el ritual vuelve a comenzar de nuevo.

En cuanto al agua, una antigua tradición recoge la costumbre de tomar agua de siete fuentes naturales distintas y dejarla al sereno durante la noche junto con las hierbas, para que la magia de la luna les otorgue su poder especial.

En muchos lugares de Galicia en floristerias, ferias o mercados suelen venderte este ramo tradicional la semana antes o unos días antes pero lo propio es buscarte tú las hierbas, y luego hacerte el ramo o ponerlas sueltas en el agua.

Las 7 hierbas tradicionales

Antes de nada, estas siete hierbas son las que no pueden faltar en el agua de San Juan pero puedes poner muchas más… los petalos de alguna que otra rosa, margaritas…

Muchas son sencillas de encontrar el romero, la xesta, el hinojo, malva o incluso el helecho macho, la hierba Luisa silvestre se suele hacer de rogar y la estrella del ramo también, la famosa hierba de San Juan.

Aunque existen variaciones según la zona de Galicia, las siete plantas principales y más reconocidas son las siguientes

Hierba de San Juan (Hipérico)

Las 7 hierbas tradicionales de San Juan. La hierba de san juan

Reconocida por sus propiedades medicinales y su flor amarilla, es la protagonista central.

la hierba de san juan

Helecho macho (Fento)

Se considera que protege contra los malos espíritus y las meigas.

Probablemente te estarás preguntando, cómo diferenciaré el helecho macho de la hembra pues muy fácilmente porque son diferentes especies.

Romero

Protege frente al mal de ojo y el meigallo. Purifica la casa y a las personas. Atrae salud y buena suerte. Y
Aleja influencias negativas.

Una de las hierbas aromáticas más clásicas, utilizada para atraer la buena salud y la fortuna.

Malva

Sus flores tienen forma de corazón alargado y se asocian con la paz y el bienestar. La malva es una de las plantas medicinales más utilizadas en la tradición gallega.

Hinojo o Fiuncho

Muy aromático, se utilizaba para espantar las brujas y limpiar el ambiente.

En muchas aldeas costeras era costumbre colocar ramas de fiúncho sobre las brasas o cerca de los pescados asados porque se decía que, además de mejorar el sabor, ayudaba a «limpiar» el alimento y atraer la buena fortuna para los marineros. En epoca de castañas se las echaba al agua de coción.

De todas las hierbas de San Xoán, el fiúncho es probablemente una de las más fáciles de encontrar hoy en Galicia, especialmente entre mayo y agosto, cuando sus características flores amarillas destacan a gran distancia.

Hierba Luisa

Aporta un aroma alimonado intenso que transmite frescura y energía positiva.

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Retama o Xesta

Arbusto de flores amarillas tradicionalmente usado para limpiar y purificar. Era el arbusto sagrado de los druidas.
Se utilizaban antaño para hacer escobas por eso también se le conoce también como escobón 🧹

¿Sabías que en Galicia también las tenemos blancas? Y son típicas de Galicia. Colorea la mayor parte de Galicia durante la primavera. Florece de febrero a junio.

Su uso ha estado ligado a conjuros y rituales. Para ahuyentar a las meigas, proteger nuestros bienes, atraer la buena suerte o pedir toda clase de deseos.
Un ritual muy antiguo era que el día de San Juan para alejar los malos espíritus y purificar las casas se barría la casa con ramas de Xesta.

Ritual

Lavarse la cara con el agua de San Juan a primera hora